Chân cua hoàng đế đông lạnh có ngon không

Chân cua hoàng đế đông lạnh là một trong những lựa chọn được nhiều thực khách hướng đến khi không muốn ăn nguyên con cua hoàng đế. Nếu quý khách cũng đang muốn thưởng thức chân cua hoàng đế đông lạnh nhưng còn băn khoăn liệu sản phẩm này có ngon không thì hãy cùng theo dõi nội dung dưới đây để Hải sản Mr.D giải đáp thắc mắc này nhé.

Chân cua hoàng đế đông lạnh là gì? 

Chân cua hoàng đế đông lạnh

Chân cua hay còn được gọi là càng cua là một bộ phận được tách ra từ con cua hoàng đế. Đây là loại hải sản cao cấp, không chỉ ngon mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Bởi vì cua hoàng đế thường sống ở vùng biển sạch, dưới đáy biển sâu, có nhiệt độ rất thấp nên thịt của chúng cực kỳ săn chắc, ngon ngọt. 

Thông thường, mỗi con cua hoàng đế sẽ có trọng lượng lớn, có thể lên đến 10kg, chân cua có thể dài đến 1m. Nhưng có một số thực khách không muốn thưởng thức nguyên một con cua vì quá nhiều thì chỉ thưởng thức một bộ phận là càng cua.

Ngoài ra, để tiện cho việc chế biến và thưởng thức, người ta đã cắt chân cua hoàng đế ra và đem đi đông lạnh theo đúng quy trình kỹ thuật. Vì vậy, quý khách có thể yên tâm chân cua hoàng đế đông lạnh vẫn đảm bảo độ tươi ngon trong từng thớ thịt.

Cụ thể, cách đông lạnh chân king crab đông lạnh như sau: Sau khi đánh bắt và đem lên tàu, chân cua hoàng đế sẽ được tách ra và mang đi hấp chín ngay lập tức. Sau đó sẽ tiến hành cấp đông để đảm bảo giữ nguyên vẹn sự tươi ngon của hải sản và không để vi khuẩn xâm nhập.

Đọc thêm:  Mực lá hấp gừng sả món ngon khó cưỡng cho những tín đồ hải sản

Chân cua hoàng đế đông lạnh có ngon không? 

Chân cua hoàng đế đông lạnh có ngon không? 
Chân cua hoàng đế đông lạnh có ngon không?

Càng cua hoàng đế đông lạnh là lựa chọn được nhiều thực khách ưa chuộng bởi loại hải sản này có không chỉ tươi ngon, nguồn dinh dưỡng dồi dào mà mức giá còn vô cùng hợp lý.  

Để trả lời được câu hỏi chân cua hoàng đế đông lạnh có ngon không thì câu trả lời là càng cua king crab đông lạnh không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng. Minh chứng là các thực khách đã từng thưởng thức chân cua alaska đông lạnh của Hải sản Mr.D trong năm 2022 đều dành nhiều lời khen cho loại hải sản cao cấp này.

Thịt của chân cua king crab đông lạnh vô cùng săn chắc, các thớ thịt dai, ngon, ngọt. Khi được chấm với nước sốt thì dậy lên vị béo ngậy. Nếu thực khách không chấm sốt mà chỉ ăn hấp hoặc nướng đơn giản thì sẽ được cảm nhận hương vị của biển vẫn còn thoang thoảng trên đầu lưỡi. 

Dù là những thực khách khó tính nhất cũng sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon, hài hoà giữa vị mặn của biển cả, vị ngọt béo của thịt cua. 

Không chỉ ngon, chân cua hoàng đế đông lạnh giá rẻ còn giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của hải sản tươi sống. Cụ thể, trong thịt chân cua hoàng đế đông lạnh có chứa hàm lượng protein, canxi, photpho, sắt, axit béo, omega – 3,… vô cùng dồi dào.

Quý khách cũng có thể có nhiều cách chế biến chân cua hoàng đế đông lạnh:

  • Chân cua hoàng đế hấp bia chấm muối tiêu chanh. 
  • Chân cua hoàng đế cháy tỏi. 
  • Chân cua hoàng đế sốt me. 
  • Chân cua hoàng đế nướng…
  • Salad cua hoàng đế kiểu Nhật
Đọc thêm:  Trứng cá trích muối là gì?

Dù được chế biến theo hình thức nào thì hải sản vẫn sẽ đem đến hương vị ngon ngọt, dai, béo ngậy mang đậm hương vị biển.

Giá chân cua hoàng đế đông lạnh bao nhiêu hiện nay 

Giá chân cua hoàng đế đông lạnh bao nhiêu hiện nay 
Giá chân cua hoàng đế đông lạnh bao nhiêu hiện nay

Sở dĩ chân cua hoàng de đông lạnh giá rẻ được nhiều thực khách ưa chuộng lựa chọn vì hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao và có mức giá rẻ. Thông thường, giá chân cua hoàng đế đông lạnh rẻ chỉ bằng một nửa mức giá cua hoàng đế nguyên con.  

Cụ thể, giá của một con cua hoàng đế tươi sống nguyên con sẽ dao động trong khoảng từ 2.000.000 đến 3.000.000 VNĐ 1kg. Trong khi đó, giá chân cua hoàng đế đông lạnh có giá chỉ khoảng 1.000.000 VNĐ 1kg. 

Mua chân cua hoàng đế đông lạnh ở Hải Sản Mr.D

Mua chân cua hoàng đế đông lạnh ở Hải Sản Mr.D
Mua chân cua hoàng đế đông lạnh ở Hải Sản Mr.D

Hải Sản Mr.D là một trong những địa chỉ cung cấp chân cua hoàng đế đông lạnh đảm bảo uy tín và chất lượng. Mr.D luôn được nhiều thực khách tin tưởng lựa chọn mỗi khi muốn thưởng thức hải sản tươi ngon, an toàn.

Các sản phẩm chân cua đông lạnh tại Mr.D đều đảm bảo được cấp đông bằng hệ thống hiện đại, giữ nguyên vẹn mọi giá trị dinh dưỡng có trong thịt cua và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đặc biệt, Mr.D luôn cam kết cung cấp hải sản với đúng giá, đúng chất lượng, mua lẻ với giá sỉ.

Nếu quý khách hàng đang muốn thưởng thức chân cua hoàng đế đông lạnh hay bất kỳ loại hải sản tươi sống nào thì hãy gọi đến số Hotline: 0938.452.752 để được Hải sản Mr.D hỗ trợ.