Tôm hùm tre hay còn gọi là tôm Tề Thiên là một trong những loại hải sản được ưa chuộng nhất dùng để chế biến các món ăn bổ dưỡng như: Tôm hùm hấp, tôm hùm nướng bơ tỏi,.v.v… Vậy tôm Tề Thiên là tôm gì? Cũng như vì sao có tên gọi là tôm Tề Thiên? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay bây giờ qua nội dung bài viết này nhé!
Đặc điểm tôm Tề Thiên
Tôm Tề Thiên ( tôm hùm tre) là một loại tôm có hình dáng và màu sắc tương tự cây tre Việt Nam có màu vàng nâu khi già. Loại tôm này có màu xám xanh và một dải ngang màu trắng được viền hai bên màu đen ở gờ sau của vỏ lưng các đốt bụng. Các chân bò có màu sắc xanh xám với nhiều sọc dọc màu vàng.
Phần thịt tôm được bao bọc bởi lớp vỏ cứng bên ngoài cùng với phần đuôi chắc khỏe. Đây cũng là bộ phận hoạt động nhiều nhất của tôm. Bởi trong quá trình di chuyển, phần đuôi giống như một mái chèo đẩy cả thân hình di chuyển lên phía trước để bơi trong nước. Ngoài ra, hai chiếc râu dài như Tề Thiên Đại Thánh dùng để định vị. Đây cũng chính là lý do nhiều người hay gọi tôm hùm tre là tôm Tề Thiên.
Chính vì vậy, phần thịt ở đuôi tôm hùm tre chính là phần ngon nhất của con tôm với từng thớ thịt săn chắc. Bên cạnh đó, phần đầu tôm còn có chứa rất nhiều gạch, bạn có thể dùng phần gạch này để chế biến nhiều món ăn cũng sẽ rất ngon.
Giá bán tôm Tề Thiên ( tôm hùm tre) hiện nay
Tôm hùm tre là một trong những loại tôm được nuôi trồng phổ biến nhất tại các tỉnh ven biển như Phú Yên, Khánh Hòa và Bình Định. Với thời gian nuôi đến khi xuất bán từ 9-12 tháng và trọng lượng tôm xuất bán từ 0,5- 1kg/con, thì giá bán tôm Tề Thiên này cũng thường dao động từ 700.000-1.200.000 VNĐ/kg.
Các món ăn ngon được chế biến từ tôm Tề Thiên
Với loại tôm Tề Thiên này, bạn có thể chế biến đa dạng các món ăn khác nhau vừa ngon và vừa bổ dưỡng. Bởi thịt tôm hùm chứa một lượng lớn canxi giúp người thưởng thức ngoài ngon miệng còn bổ sung canxi cho cơ thể để làm chắc xương. Đặc biệt, trong 100 gram thịt tôm hùm tre chứa 21 gram protein, 98 calo trong đó chất béo và các axit béo chỉ chiếm khoảng 0,6 gram. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ tôm hùm tre như:
- Tôm hùm tre hấp xả: Đây là món ăn nổi tiếng với cách chế biến không quá cầu kỹ mà ngược lại cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần mua tôm hùm tre tươi sống về và rửa thật sạch. Sau đó cho tôm vào nồi hấp với ít sả. Chỉ như vậy thôi cũng đủ làm thịt tôm sau khi hấp chín vẫn còn giữ được vị tươi ngon nhất. Món tôm hùm tre hấp sả sẽ càng trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn khi được chấm kèm với chút muối tiêu chanh chua chua mặn mặn, sẽ khiến bạn phải mê mẩn đấy nhé!
- Tôm hùm tre nướng bơ tỏi: Lại một món ăn quen thuộc nữa của những bạn sành ăn nhưng không bao giờ lỗi thời. Món tôm hùm với thịt săn ngọt, kết hợp cùng vị béo béo của bơ và vị thơm của tỏi, không những không hề làm mất đi vị của tôm mà ngược lại còn tôn vinh được hương thơm của món ăn. Đánh thức vị giác của người dùng khi thưởng thức món ăn này.
- Lẩu tôm hùm tre: Món ăn thơm ngon, hấp dẫn thực khách với nước lẩu chua chua vị me thanh mát, thơm và cà chua làm hương vị món ăn thêm cân bằng và tươi ngon. Tôm hùm tre săn thịt, ngọt dai ăn cùng nước lẩu, bún tươi, rau ăn kèm tươi giòn bắt vị. Nhớ thêm chén nước mắm ớt hoặc muối ớt xanh để chấm khi thưởng thức bạn nhé!
Địa chỉ cung cấp tôm Tề Thiên ( tôm hùm tre) tại TP. HCM
Hiện nay, mức sống của người dân dần được nâng cao, thói quen ăn uống cũng thay đổi không chỉ ăn no mà còn ăn ngon. Vì thế, tôm hùm tre dần trở thành món ăn quen thuộc với nhiều người và việc mua tôm cũng vô cùng đơn giản. Bởi trên thị trường hải sản hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp sản phẩm này. Tuy nhiên, chất lượng và mức giá có sự chênh lệch giữa các nơi khiến bạn không tránh khỏi đau đầu không biết mua tôm ở đâu đảm bảo chất lượng.
Vì vậy, nếu bạn đang có nhu cầu mua tôm Tề Thiên hay bất kỳ hải sản cao cấp nào, Hải Sản Mr.D là một địa chỉ đáng cân nhắc dành cho bạn. Hải sản Mr.D với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và bán lẻ hải sản, đảm bảo mỗi sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn ở mức giá cạnh tranh nhất và chất lượng tốt nhất.
Hải Sản Mr.D địa chỉ đáng tin cậy trong việc phân phối hải sản tại TP.HCM
Bạn có thể đến trực tiếp hệ thống Hải Sản Mr.D theo địa chỉ 15A Hoàng Hoa Thám, P. 13, Q. Tân Bình, TP. HCM để tận mắt chứng kiến vô số loài hải sản tươi sống bơi lội và thoải mái mang về loài hải sản mà mình yêu thích thưởng thức cùng gia đình. Ngoài ra, Hải sản Mr.D còn nhận giao hàng nhanh miễn phí cam kết mang đến cho quý khách hải sản tươi ngon cùng nhiều chế độ ưu đãi khác.
Qua bài viết trên, chắc hẳn các bạn đã hiểu tôm Tề Thiên là tôm gì? Nếu bạn có nhu cầu tìm mua loài tôm này có thể gọi điện ngay hôm nay cho Hải Sản Mr.D theo số hotline 0938.452.752 của chúng tôi để được tư vấn và báo giá tốt nhất nhé!