Bạch tuộc Nhật đông lạnh

Bạch tuộc Nhật đông lạnh là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản sau khi được đóng gói hút chân không theo quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm chặt chẽ. Bạch tuộc Nhật là một trong những loại hải sản đang rất được ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng mà nó mang đến và hương vị tươi ngon, thịt chắc giòn khiến người dùng rất thích.

Lợi ích của bạch tuộc Nhật đối với sức khỏe

• Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể giúp phòng bệnh tật nhờ thành phần dinh dưỡng chứa nhiều canxi, kali, photpho, vitamin, acid béo omega-3.
• Nhờ vitamin B12 có trong thịt bạch tuộc Nhật sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp tạo ra các tế bào mới trong cơ thể, đặc biệt giúp phát triển các tế bào thần kinh ở não bộ rất tốt. Theo nghiên cứu, khi ăn 85gr bạch tuộc Nhật sẽ cung cấp 30 microgram vitamin B12 cho cơ thể.
• Thịt bạch tuộc Nhật còn có chất Selenium có tác dụng chuyển hóa protein trong cơ thể để quá trình tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn, đồng thời chất này còn chống oxy hóa, loại trừ các các gốc tự do có hại cho sức khỏe.
• Chữa rối loạn nhịp tim: Chất octopamin trong bạch tuộc Nhật có khả năng gây mê, cường giao cảm, trị chứng rối loạn nhịp tim cho người bị bệnh tim mạch rất hiệu quả.
• Trong đông y, thịt bạch tuộc được dùng chung với một số thành phần khác để làm bài thuốc đông y giúp bồi bổ cho người suy nhược, người mới ốm dậy,người thiếu máu, chậm tiêu, tăng cường thị lực, làm đẹp da…

Từ một số công dụng của bạch tuộc mang lại ở trên, bạn hãy mua bạch tuộc ngay để chế biến bữa ăn cho gia đình nhé!.

Cách chế biến bạch tuộc Nhật đông lạnh

Một số người tiêu dùng nghĩ bạch tuộc Nhật đông lạnh không còn tươi ngon nữa, nhưng thực tế dù hàng đông lạnh nhưng bạch tuộc Nhật vẫn giữ được hương vị tươi ngon như ban đầu.

Quan trọng nhất là khâu chế biến bạch tuộc đông lạnh phải đúng cách thì mới giữ trọn được độ ngon vốn có của loại hải sản này. Đầu tiên phải rã đông bạch tuộc trong ngăn mát tủ lạnh từ từ, tuyệt đối không đặt trong lò vi sóng hay ngâm nước nóng.

Sau khi rã đông bạch tuộc, đem rửa sạch với nước muối loãng để giảm mùi tanh và rửa lại với nước sạch. Sơ chế xong các bạn có thể chế biến bạch tuộc thành những món mình yêu thích như:

• Bạch tuộc nướng sa tế
• Bạch tuộc nướng muối ớt
• Sushi hay sashimi bạch tuộc Nhật Bản
• Bạch tuộc hấp gừng
• Bạch tuộc nhúng mẻ…

Trên thị trường hiện nay bán bạch tuộc Nhật tràn lan với nhiều mức giá khác nhau, có nơi nhập hàng kém chất lượng, hàng Trung quốc trà trộn nhưng gắn mác hàng Nhật nhập khẩu. Vì vậy bạn hãy luôn là khách hàng sáng suốt lựa chọn cửa hàng uy tín để mua bạch tuộc chất lượng tươi ngon, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Các bạn có thể tham khảo nơi bán bạch tuộc Nhật đông lạnh hay bạch tuộc Nhật tươi sống uy tín – chất lượng tại: Mua bạch tuộc Nhật ở đâu chất lượng ngon nhất?