Sá sùng khô là một trong những đặc sản quý hiếm và đắt đỏ nhất Việt Nam. Nổi tiếng với hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, sá sùng khô luôn được săn đón bởi những ai sành ăn và yêu thích thực phẩm cao cấp.
Vậy, sá sùng khô hiện nay có giá bao nhiêu 1kg? Bài viết này Hải sản Mrd sẽ cung cấp cho bạn thông tin cập nhật mới nhất về giá cả và những lưu ý khi mua sá sùng khô để đảm bảo chất lượng.
Tác dụng của sá sùng khô
Sá sùng khô không chỉ là một món ngon đặc sản mà còn có nhiều tác dụng có lợi đối với sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng chính của sá sùng khô:
- Bổ dưỡng cho cơ thể: Sá sùng khô chứa nhiều dưỡng chất quý giá như protein, amino acid, vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, magiê, kali. Những dưỡng chất này cung cấp năng lượng và bổ sung các yếu tố dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
- Hỗ trợ điều trị bệnh lý: Sá sùng khô được truyền thống sử dụng trong y học dân gian và Đông y với nhiều tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh lý. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sá sùng có thể giúp hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến hô hấp, xương khớp, hen suyễn, ho đờm, còi xương, và nhiều bệnh lý khác.
- Tăng cường sức đề kháng: Nhờ vào các thành phần dinh dưỡng và các hợp chất chống oxy hóa, sá sùng khô có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài.
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Sá sùng khô chứa axit amin và các chất chống viêm có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol trong máu và cải thiện lưu thông máu.
- Bổ trợ cho hệ tiêu hóa: Sá sùng khô cũng có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe của đường ruột và gan.
Giá sá sùng khô bao nhiêu tiền 1kg?
Giá sá sùng khô 1kg có thể dao động như sau:
1. Sá sùng khô Quảng Ninh:
- Loại bình thường: từ 1,5 triệu đến 2 triệu VNĐ/kg.
- Loại đặc biệt: từ 4 triệu đến 5 triệu VNĐ/kg.
2. Sá sùng khô ở các khu vực khác:
- Ví dụ: Bến Tre, Cần Giờ, Nha Trang có giá khoảng 1.800.000 VNĐ/kg.
Loại | Tại Hà Nội | Tại TP HCM | Hải sản Mrd |
---|---|---|---|
500g / 1kg | 500g / 1kg | 500g / 1kg | |
1 | 1.800.000 VNĐ / 3.600.000 VNĐ | 1.850.000 VNĐ / 3.700.000 VNĐ | 1.750.000 VNĐ / 3.500.000 VNĐ |
2 | 1.450.000 VNĐ / 2.900.000 VNĐ | 1.500.000 VNĐ / 3.000.000 VNĐ | 1.500.000 VNĐ / 3.000.000 VNĐ |
3 | 950.000 VNĐ / 1.900.000 VNĐ | 1.000.000 VNĐ / 2.000.000 VNĐ | 900.000 VNĐ / 1.800.000 VNĐ |
Tuy nhiên, giá cả có thể biến đổi tùy thuộc vào thời điểm mua và yêu cầu cụ thể về chất lượng của sản phẩm. Để có thông tin chính xác và cập nhật nhất về giá sá sùng khô, bạn có thể tham khảo tại các cửa hàng hải sản uy tín hoặc trực tiếp liên hệ với Hải sản Mrd để được tư vấn chi tiết nhất.
Yếu tố ảnh hưởng đến giá sá sùng khô
Có một số yếu tố chính ảnh hưởng đến giá của sá sùng khô:
- Nguồn cung và cầu: Sự cân đối giữa nguồn cung và cầu có thể ảnh hưởng đến giá cả. Nếu cầu cao hơn nguồn cung, giá có thể tăng lên và ngược lại.
- Nguồn gốc xuất xứ: Sá sùng khô từ các vùng biển nổi tiếng về chất lượng như Quảng Ninh thường có giá cao hơn do được đánh giá cao về chất lượng.
- Chất lượng sản phẩm: Sự đồng đều trong kích thước, màu sắc và hương vị của sá sùng khô cũng ảnh hưởng đến giá. Sá sùng có chất lượng cao thường có giá cao hơn.
- Quy trình chế biến và bảo quản: Cách chế biến và bảo quản sá sùng khô có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuối cùng của sản phẩm. Sá sùng được chế biến và bảo quản đúng cách thường có giá cao hơn.
- Tình trạng thị trường: Những biến động trong tình trạng thị trường có thể ảnh hưởng đến giá của sá sùng khô. Ví dụ, tình trạng thời tiết không thuận lợi cho việc đánh bắt sá sùng có thể làm tăng giá của sản phẩm.
Bí quyết mua sá sùng khô chất lượng, giá tốt
Để mua sá sùng khô chất lượng và giá tốt, bạn có thể áp dụng các bí quyết sau:
- Tìm kiếm nguồn cung uy tín: Lựa chọn mua sá sùng khô từ các cửa hàng, nhà phân phối có uy tín, đã được đảm bảo về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Có thể tham khảo ý kiến từ người tiêu dùng trước đó hoặc tìm hiểu qua đánh giá trên mạng.
- Kiểm tra màu sắc và hình dáng: Chọn những con sá sùng khô có màu sắc đồng đều và tự nhiên, không có dấu hiệu của vi khuẩn, nấm mốc hay các tạp chất khác. Hình dáng của sá sùng không bị méo mó, biến dạng.
- Kiểm tra độ ẩm và độ săn chắc: Sá sùng khô chất lượng thường có độ ẩm thấp, khi cầm nắm không cảm thấy ướt. Đồng thời, sá sùng cũng nên có độ săn chắc, không bị dẻo, mềm quá mức.
- Mùi và vị: Sá sùng khô chất lượng thường có mùi tự nhiên, thơm mát, không có mùi hôi khó chịu. Khi ăn, sá sùng cũng nên có vị đậm đà, ngọt ngon, không bị vị tanh, khó chịu.
- Tham khảo giá cả: Trước khi mua, hãy tham khảo giá cả của sá sùng khô từ nhiều nguồn khác nhau để có cái nhìn tổng quan về mức giá trung bình trên thị trường. Điều này giúp bạn đảm bảo không bị mua sản phẩm với giá cao hơn so với giá trị thực của nó.
- Chú ý đến hạn sử dụng và bảo quản: Chọn mua sá sùng khô có hạn sử dụng còn lâu và đã được bảo quản đúng cách để đảm bảo an toàn cho sức khỏe khi sử dụng.
Bằng cách áp dụng những bí quyết trên, bạn sẽ có cơ hội mua được sá sùng khô chất lượng, giá tốt và an toàn cho sức khỏe.
Sá sùng khô không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một vị thuốc quý với nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, giá thành của sá sùng khô khá cao, do vậy việc lựa chọn mua sá sùng khô ở đâu uy tín và chất lượng là điều rất quan trọng.