Giá mực trứng tươi và đông lạnh cập nhật mới nhất
Mực trứng là một loại hải sản tuyệt vời, không chỉ vì vị tươi ngon hấp dẫn, mà còn vì hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà nó cung cấp. Tuy nhiên, điều đặc biệt về loại mực này là sự đa dạng trong cách chế biến, cho phép chúng ta tận dụng mực trứng để tạo ra nhiều món ăn hấp dẫn và phong phú.
Nếu bạn đang tìm kiếm thông tin về giá của mực trứng tươi hoặc đông lạnh, bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây của Hải Sản Mr.D. Bài viết sẽ cung cấp cho bạn thông tin mới nhất về giá cả của loại hải sản này, giúp bạn có thể lựa chọn mực trứng tươi hoặc đông lạnh với giá hợp lý nhất.
Đặc điểm và giá trị dinh dưỡng của mực trứng
Mực trứng là loại hải sản được nhiều người yêu thích vì giá thành rẻ, lại thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về đặc điểm cũng như giá trị dinh dưỡng của mực trứng nhé!
Đặc điểm của mực trứng
Có 2 loại mực trứng phổ biến là mực trứng tươi và mực trứng đông lạnh. Các đặc điểm của mực trứng như sau:
- Bên trong mực toàn là trứng với tỉ lệ ôm trứng từ 90% trở lên.
- Bao phủ toàn thân mực là lớp da mực có màu giống cánh gián. Dưới lớp da này là phần thịt mực dày và có màu trắng đục.
- Thân mực thuôn dài và có nhiều xúc tu ở đầu mực.
- Mực trứng trưởng thành thường có độ dài từ 2 – 15cm. 1kg mực trứng tươi sống thông thường sẽ bao gồm từ 20 đến 25 con mực.
Các giá trị dinh dưỡng từ mực trứng
Mực trứng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Một số giá trị dinh dưỡng điển hình của mực trứng có thể kể đến như:
- Cung cấp nguồn protein dồi dào.
- Cung cấp 9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể con người.
- Cung cấp Omega-3, có vai trò làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính nguy hiểm.
- Chứa nhiều Choline – một dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe não và gan.
- Nếu bạn quan tâm đến việc duy trì và đảm bảo sức khỏe của não bộ, hệ thần kinh, hệ tuần hoàn, hệ tim mạch,…thì lượng đồng trong mực trứng cũng có tác dụng quan trọng.
- Vì vậy, hãy bổ sung mực trứng vào chế độ ăn uống của bạn để tận dụng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.
Mực trứng bao tiền 1 kg?
Tuỳ theo loại mực và kích thước của mực sẽ có mức giá khác nhau. Cụ thể như sau:
Giá mực trứng tươi
Mực trứng tươi hiện có 3 loại phổ biến theo kích thước. Mức giá mực trứng tươi từng loại bạn có thể tham khảo dưới đây:
- Mực trứng loại 1 là những con mực kích thước lớn (trên 12cm). Loại mực trứng này có giá dao động trong khoảng từ 300.000đ – 350.000đ/kg.
- Mực trứng loại 2 bao gồm những con mực có kích thước khoảng 9 – 11cm. Loại mực trứng này có giá dao động trong khoảng từ 250.000đ – 290.000đ/kg.
- Mực trứng loại 3 bao gồm những con mực có kích thước khoảng từ 5 – 8cm. Loại mực trứng này có giá dao động trong khoảng từ 180.000đ – 240.000đ/kg.
Trong đó, mực trứng loại 2 thường được mua để làm quà biếu tặng nhất và mực trứng loại 3 thường được mua để nấu trong các bữa ăn thường ngày của gia đình.
Giá bán mực trứng đông lạnh
Mực trứng đông lạnh là những con mực được bảo quản, cấp đông ngay sau khi đánh bắt để giữ được hương vị, chất lượng mực lâu hơn. Mực trứng đông lạnh thường có giá rẻ hơn các loại mực trứng tươi. Cụ thể mức giá mực trứng đông lạnh để bạn tham khảo như sau:
- Mực trứng đông lạnh loại 30 – 35 con/kg có giá 140.000đ.
- Mực trứng cấp đông loại 25 – 30 con/kg có giá khoảng 145.000 đồng.
- Mực trứng đông lạnh loại 15 – 20 con/kg có giá 160.000 đồng.
Ngoài ra, còn một loại mực trứng đông lạnh có xuất xứ từ Phú Quốc được biết đến và đánh giá cao vì chất lượng tốt hơn hẳn các loại mực trứng khác. Vì thế, giá mực trứng đông lạnh Phú Quốc nhỉnh hơn các loại mực trứng khác một chút, nằm trong khoảng 190.000đ – 200.000đ/kg. Đây cũng là loại mực trứng cấp đông được chọn làm quà biếu phổ biến.
Lưu ý các thông tin giá trên đây chỉ mang mục đích tham khảo. Mức giá bán mực trứng có thể thay đổi theo những thời điểm khác nhau. Hãy liên hệ với Hải Sản Mr.D để được cung cấp thông tin giá mực trứng hôm nay một cách chính xác nhất.
Trên đây là những thông tin về giá mực trứng tươi và đông lạnh cập nhật mới nhất do Hải Sản Mr.D tổng hợp được. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã nắm được mức giá phổ biến của mực trứng trên thị trường hiện nay.