Giá bán cồi sò điệp khô bao nhiêu 1 kg

Bạn đang tìm hiểu về giá bán cồi sò điệp khô? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chi tiết về giá bán cồi sò điệp khô tại thị trường hiện nay. Từ các loại nhập khẩu chuẩn Nhật đến loại thường, bạn sẽ tìm thấy các mức giá phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình. Hãy cùng khám phá những thông tin hữu ích về giá cả và sự đa dạng của cồi sò điệp khô trong bài viết này.

Sò điệp khô, cồi sò điệp khô có ngon không?

Sò điệp khô: Sò điệp khô là món hải sản tươi ngon và hấp dẫn được chế biến với kỹ thuật sấy khô tự nhiên, giữ nguyên vị ngọt đặc trưng của sò điệp. Với màu trắng đẹp mắt và hương vị tự nhiên, sò điệp khô là lựa chọn tuyệt vời để ăn nhắm, làm gia vị cho các món ăn, hoặc thưởng thức cùng rượu và bia.

Giá bán cồi sò điệp khô bao nhiêu 1 kg — Sò điệp khô, cồi sò điệp khô cực ngon

Cồi sò điệp khô: Cồi sò điệp khô là phần quý giá còn lại sau khi đã tách khỏi thịt sò điệp. Với hình tròn như đồng xu và vị ngọt, dai đặc trưng, cồi sò điệp khô là nguyên liệu chế biến hoàn hảo cho nhiều món ăn ngon và độc đáo. Còi sò điệp khô là món quý giá, chứa đựng sự tinh tế của hải sản biển.

Cách chế biến khô sò điệp, cồi sò điệp khô ngon

Chế biến sò điệp khô

Dưới đây là 5 món ngon từ sò điệp khô và cách chế biến chúng:

Cách chế biến khô sò điệp, cồi sò điệp khô ngon — Chế biến sò điệp khô mỡ hành ngon

Sò điệp khô nướng mỡ hành:

Nguyên liệu: Sò điệp khô, hành lá, mỡ hành, tỏi băm nhỏ, ớt băm nhỏ, muối, đường, nước mắm.
Cách chế biến: Trước tiên, ngâm sò điệp khô trong nước ấm khoảng 30 phút cho mềm. Sau đó, trải mỡ hành lên mặt sò điệp khô, rồi ướp với hành lá, tỏi, ớt, muối, đường, nước mắm. Nướng trên bếp than hoặc lò nướng khoảng 5 – 7 phút cho đến khi sò điệp khô chín và thơm.

Sò điệp khô sốt me:

Nguyên liệu: Sò điệp khô, nước me, đường, muối, tỏi, ớt, hành lá.
Cách chế biến: Ngâm sò điệp khô trong nước ấm cho mềm, sau đó hấp trong nồi hấp khoảng 15 phút. Khi đã chín, trải sò điệp khô ra đĩa và tưới sốt me lên trên. Rắc tỏi, ớt và hành lá băm nhỏ lên mặt, tạo nên món ăn ngon và bắt mắt.

Sò điệp khô xào sả ớt:

Nguyên liệu: Sò điệp khô, sả, ớt, hành tây, tỏi, hành lá, gia vị (muối, đường, nước mắm).
Cách chế biến: Ngâm sò điệp khô trong nước ấm cho mềm. Xào sả, ớt, hành tây và tỏi cho thơm, sau đó cho sò điệp khô vào xào đều. Thêm gia vị và hành lá vào trước khi tắt bếp. Món sò điệp khô xào sả ớt thơm ngon và hấp dẫn sẽ sẵn sàng để thưởng thức.

Canh chua sò điệp khô:

Nguyên liệu: Sò điệp khô, nước dùng, ớt, me, cà chua, ngò gai, hành tím, hành lá, gia vị (muối, đường, nước mắm).
Cách chế biến: Ngâm sò điệp khô trong nước ấm cho mềm. Kết hợp nước dùng, ớt, me và cà chua, đun sôi. Sau đó, cho sò điệp khô vào nấu chung canh. Khi canh đã chín, thêm ngò gai, hành tím và hành lá. Canh chua sò điệp khô tươi ngon và đậm đà sẽ làm bạn thích thú.

Mì xào sò điệp khô:

Nguyên liệu: Sò điệp khô, mì xào, hành tây, tỏi, ớt, hành lá, gia vị (muối, đường, nước mắm).
Cách chế biến: Ngâm sò điệp khô trong nước ấm cho mềm. Xào hành tây, tỏi và ớt cho thơm. Sau đó, cho sò điệp khô vào xào đều với mì xào. Thêm gia vị và hành lá trước khi trình làng. Mì xào sò điệp khô vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Xem thêm Bảng giá cá trích khô, tươi và đông lạnh các loại

Chế biến cồi sò điệp

Cồi sò điệp khô là một nguyên liệu độc đáo và ngon miệng trong ẩm thực. Dưới đây là cách chế biến cồi sò điệp khô để tạo nên những món ăn hấp dẫn:

Cồi sò điệp khô nướng mỡ hành:

Nguyên liệu: Cồi sò điệp khô, mỡ hành, hành lá, tỏi băm nhỏ, ớt băm nhỏ, muối, đường, nước mắm.
Cách chế biến: Trước tiên, ngâm cồi sò điệp khô trong nước ấm khoảng 30 phút để mềm. Sau đó, trải mỡ hành lên mặt cồi sò điệp khô, rồi ướp với hành lá, tỏi, ớt, muối, đường, nước mắm. Nướng trên bếp than hoặc lò nướng khoảng 5 – 7 phút cho đến khi cồi sò điệp khô chín và thơm.

Cồi sò điệp khô xào sả ớt:

Nguyên liệu: Cồi sò điệp khô, sả, ớt, hành tây, tỏi, hành lá, gia vị (muối, đường, nước mắm).
Cách chế biến: Ngâm cồi sò điệp khô trong nước ấm để mềm. Xào sả, ớt, hành tây và tỏi cho thơm, sau đó cho cồi sò điệp khô vào xào đều. Thêm gia vị và hành lá vào trước khi tắt bếp. Cồi sò điệp khô xào sả ớt thơm ngon và hấp dẫn sẽ sẵn sàng để thưởng thức.

Cồi sò điệp khô trộn rau sống:

Nguyên liệu: Cồi sò điệp khô, rau sống (rau xà lách, cà chua, ớt, hành tây…), hành lá, nước mắm, đường, dầu mè.
Cách chế biến: Ngâm cồi sò điệp khô trong nước ấm để mềm. Trộn cồi sò điệp khô với rau sống cắt nhỏ, sau đó ướp nước mắm, đường, dầu mè. Trang trí hành lá và thưởng thức món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng này.

Cồi sò điệp khô hấp hành tỏi:

Nguyên liệu: Cồi sò điệp khô, hành, tỏi, hành lá, gia vị (muối, đường, nước mắm).
Cách chế biến: Ngâm cồi sò điệp khô trong nước ấm để mềm. Hấp cồi sò điệp khô cùng hành và tỏi khoảng 10 – 15 phút cho đến khi chín. Thêm gia vị và hành lá trước khi trình làng. Cồi sò điệp khô hấp hành tỏi sẽ mang đến một món ngon bổ dưỡng và thơm lừng.

Cồi sò điệp khô nấu canh:

Nguyên liệu: Cồi sò điệp khô, nước dùng, hành, tỏi, hành lá, cà chua, ngô, gia vị (muối, đường, nước mắm).
Cách chế biến: Ngâm cồi sò điệp khô trong nước ấm để mềm. Đun nước dùng và cho cồi sò điệp khô vào nấu chung canh với hành, tỏi, cà chua, ngô. Thêm gia vị và hành lá trước khi tắt bếp. Canh cồi sò điệp khô vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng sẽ khiến bạn thích thú.

Xem thêm Giá mực trứng tươi và đông lạnh cập nhật mới nhất

Hy vọng những món ngon từ cồi sò điệp khô sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực thú vị và đậm đà hương vị biển cả