Cá hồi là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, cũng có một số người cần thận trọng khi ăn cá hồi, hoặc thậm chí nên tránh ăn hoàn toàn. Trong bài viết dưới đây là những người không nên ăn cá hồi vì sẽ không tốt cho sức khỏe.
Dưới đây là danh sách những người không nên ăn cá hồi
- Người dị ứng hải sản: Cá hồi là một loại hải sản, do đó, những người bị dị ứng hải sản sẽ có nguy cơ bị dị ứng khi ăn cá hồi. Dị ứng hải sản có thể gây ra các triệu chứng như mẩn ngứa, nổi mề đay, khó thở, buồn nôn, nôn, tiêu chảy,…
- Người bị bệnh gout: Cá hồi có hàm lượng purine cao, có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu. Điều này có thể khiến bệnh gout nặng hơn.
- Người bị rối loạn chức năng gan: Cá hồi có hàm lượng chất béo cao, có thể gây khó khăn cho quá trình chuyển hóa chất béo của gan.
- Người bị rối loạn tiêu hóa: Cá hồi sống có thể chứa các vi khuẩn gây hại, có thể gây ngộ độc thực phẩm.
- Người đang điều trị bệnh: Một số loại thuốc có thể tương tác với các chất dinh dưỡng có trong cá hồi, gây ra các tác dụng phụ. Do đó, nếu bạn đang điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn cá hồi.
Ngoài ra, những người thừa cân, béo phì cũng nên hạn chế ăn cá hồi vì cá hồi có hàm lượng calo cao.