Cua hoàng đế được nằm trong danh sách những món hải sản đắt đỏ nhất trên thế giới hiện nay. Tuy nhiên vẫn có một số người thắc mắc rằng cua hoàng đế khổng lồ nặng bao nhiêu kg? Kích thước cụ thể của chúng sẽ như thế nào? Bài viết dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu những vấn đề này ngay, hãy cùng theo dõi nhé!
Tìm hiểu những thông tin chung về cua hoàng đế
Quá trình đánh bắt của loài cua này gặp không ít khó khăn. Bởi những con cua trưởng thành thường chỉ sống tại khu vực nước lạnh với nhiệt độ trung bình chỉ khoảng từ 2 độ C đến 5 độ C. Không chỉ vậy mà chúng còn sinh sống tận dưới đáy biển, độ sâu trung bình nằm trong khoảng từ 200m cho đến 300m.
Ngoài ra khoảng thời gian đánh bắt để có được loại cua có phần thịt ngon nhất là vào tháng 10. Nhưng đây lại là khoảng thời gian thời tiết có nhiều biến động cũng như lạnh giá nhất tại khu vực phía Bắc. Do đó mà việc đánh bắt cũng trở nên khó khăn và nguy hiểm hơn rất nhiều.
Những con cua hoàng đế khủng có khối lượng cực lớn, to và rất dài. Cân nặng thông thường của loài cua này sẽ nằm trong khoảng từ 4kg cho đến 8kg, thậm chí có những con có thể nặng đến 12kg.
Đối với những con cua trưởng thành phần thịt sẽ có chất lượng cực kỳ tuyệt vời. Phần thịt cua được đánh giá là một trong những món ăn hảo hạng mà ai cũng mong muốn được thưởng thức dù chỉ một lần.
Cua hoàng đế khổng lồ nặng bao nhiêu kg?
Hiện tại trên thế giới có hơn 120 loài cua đang sinh sống. Trong đó chỉ có 3 loại cua hoàng đế được tập trung đánh bắt đó là của đỏ, của vàng và cua xanh. Loại được người dùng đặc biệt ưa chuộng đó là cua đỏ bởi khi thưởng thức phần thịt của nó rất thơm. Không chỉ vậy mà chúng còn có kích thước được xếp vào hàng khủng.
Thông thường những con cua hoàng đế khi trưởng trưởng thành sẽ đạt kích thước là 1m, cùng trọng lượng trong khoảng từ 4kg cho đến 8kg. Cho đến thời điểm hiện tại con cua hoàng đế khổng lồ đánh bắt được có cân nặng khoảng 12kg và phần thân có kích thước khoảng 28cm. Nếu như tính thêm phần chân thì kích thước của chúng sẽ lên đến là 1m. Để đạt được trọng lượng này thì chúng phải có thời gian sinh sống ít nhất từ 7 năm cho đến 8 năm.
Những lý do mà cua hoàng đế khổng lồ trở nên “hot” trên thị trường
Không bỗng dưng mà loài hải sản này lại được nhiều người săn đón mặc dù có mức giá không hề thấp trên thị trường hiện nay. Dưới đây sẽ là một số lý do mà loại cua này được ưa chuộng trên thị trường:
Lý do đầu tiên cho loại hải sản này có giá trị đắt đỏ trên thế giới đó chính là việc đánh bắt cực kỳ khó khăn. Bạn biết không để có thể đánh bắt được chúng ngư dân đã phải mạo hiểm cả tính mạng của mình trong thời tiết khắc nghiệt dưới biển sâu.
Một trong những lý do tiếp theo có thể kể đến đó chính là nguồn dinh dưỡng đặc biệt từ loài cua hoàng đế khổng lồ này. Bên trong thịt cua chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào mà không phải loại thực phẩm nào cũng có được. Một số dưỡng chất bên trong thịt cua có thể kể đến như: magnesium, folate, vitamin B12, vitamin C, protein… trong thịt nó còn chứa rất ít chất béo bão hòa. Không chỉ ở ở phần thân mà thịt trong chân cua hoàng đế cũng khá thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng với những thớ thịt săn chắc cùng hàm lượng đạm cao.
Ngoài ra đây cũng là nguồn thực phẩm giúp bổ sung sinh lực cho phái mạnh. Giúp cho phụ nữ đang mang thai và trẻ nhỏ thêm nhiều chất dinh dưỡng. Đây là lý do mà không chỉ tại Việt Nam mà còn trên các nước khác thì cua hoàng đế là một loại thực phẩm không thể thiếu tại các nhà hàng hải sản.
Địa chỉ bán cua hoàng đế khổng lồ chất lượng nhất trên thị trường
Hiện nay sẽ không khó để bạn có thể tìm mua loại hải sản này trên thị trường, bởi có rất nhiều đại lý cung cấp. Tuy nhiên việc tìm mua thì khá dễ dàng nhưng chất lượng sẽ là điều khiến bạn phải cân nhắc.
Bởi nhu cầu tiêu dùng ngày càng tăng cao nên có nhiều loại cua hoàng đế giá rẻ không có nguồn gốc xuất xứ. Thậm chí ở một số nơi đã sử dụng đến hóa chất để bảo quản cua chết hoặc kém chất lượng.
Một trong những địa chỉ cung cấp cua hoàng đế khổng lồ chất lượng đó chính là Hải sản Mr.D. Những sản phẩm hải sản được chúng tôi cung cấp ra thị trường đều đảm bảo được sự tươi ngon nhất. Bên cạnh đó mức giá mà hải sản Mr.D đưa ra cũng vô cùng hợp lý và cạnh tranh cao trên thị trường.
Trên đây là những chia sẻ về cua hoàng đế khổng lồ nặng bao nhiêu kg cũng như một số vấn đề liên quan. Mong rằng đây sẽ là thông tin giúp bạn có thể hiểu hơn về loại hải sản có giá trị đắt đỏ này.