Chuyên mục ẩm thực

Cách làm bạch tuộc hấp bia thơm ngon, giòn ngọt

Bạch tuộc hấp bia là món ăn đơn giản nhưng lại rất cuốn nhờ mùi thơm đặc trưng và vị giòn ngọt tự nhiên của bạch tuộc. Bia giúp khử mùi tanh hiệu quả, đồng...

Cách hấp tôm tít ngon với 4 món dễ làm tại nhà

Tôm tít là loại hải sản quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ phần thịt chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng. Trong đó, các món hấp luôn được ưu tiên bởi cách chế biến...

Cách làm bạch tuộc hấp lá ổi thơm ngon, đơn giản tại nhà

Bạch tuộc hấp lá ổi là món ăn mang hương vị mộc mạc, dân dã nhưng lại khiến nhiều người “ghiền” ngay từ lần đầu thưởng thức. Vị bạch tuộc tươi giòn, ngọt thịt kết...

Hàu làm món gì ngon? Tổng hợp các món ngon từ hàu

Là một loại hải sản rất có giá trị vì không chỉ được chế biến thành những......

Cách làm bạch tuộc hấp với 5 món ngon khó cưỡng

Bạch tuộc là loại hải sản được nhiều người yêu thích nhờ thịt giòn, ngọt và dễ chế biến thành nhiều món ngon. Trong đó, các món bạch tuộc hấp luôn được ưa chuộng vì...

Cua gạch hấp bao lâu thì chín? 3 cách hấp cua gạch ngon, dễ làm

Cua gạch luôn được xem là phần tinh túy nhất của con cua, với vị béo thơm đặc trưng khiến nhiều người mê mẩn. Trong các cách chế biến, hấp là phương pháp đơn giản...

Luộc tôm sú bao nhiêu phút? Cách làm tôm sú luộc chuẩn vị

Giữa rất nhiều cách chế biến, tôm sú luộc vẫn luôn giữ một vị trí riêng nhờ sự mộc mạc và trọn vẹn hương vị biển. Không cần quá nhiều gia vị hay kỹ thuật...

5 cách hấp tôm hùm Alaska thơm ngon chuẩn nhà hàng và dễ làm

Tôm hùm Alaska được xem là một trong những loại hải sản cao cấp nhờ thịt trắng, chắc, ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao. Trong các cách chế biến, hấp là phương...

Cách luộc tôm đông lạnh chín đều, ngon ngọt cực đơn giản

Tôm đông lạnh là lựa chọn tiện lợi cho nhiều gia đình nhờ dễ bảo quản và có thể chế biến nhanh gọn. Tuy nhiên, nếu luộc không đúng cách, tôm rất dễ bị bở,...

Luộc tôm hùm bao nhiêu phút thì chín?

Tôm hùm là loại hải sản cao cấp với thịt chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng, thường được chế biến theo cách luộc để giữ trọn hương vị nguyên bản. Tuy nhiên, do tôm hùm...

Luộc tôm càng xanh bao lâu thì chín và giữ được độ ngon?

Luộc tôm càng xanh bao lâu thì chín là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi chế biến loại tôm nước ngọt cao cấp này. Tôm càng xanh nổi tiếng với thịt chắc,...

Cách chế biến món cồi sò điệp xào nấm thanh mát cho gia đình

Cồi sò điệp là một trong những loại hải sản được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị tươi ngon và giàu giá trị dinh dưỡng. Phần cồi sò trắng ngà, mềm ngọt, thơm nhẹ,...

Cách làm còi sò điệp xào bơ tỏi thơm ngon tại nhà

Cồi sò điệp xào bơ tỏi là một trong những món ăn vừa thơm ngon, vừa dễ chế biến, giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi. Với hương thơm quyến rũ...

Sashimi bạch tuộc: món ăn đặc biệt không dành cho số đông

Sashimi bạch tuộc – Liệu bạn có đủ can đảm để chinh phục món ăn độc đáo này? Với kết cấu dai giòn, vị ngọt tự nhiên và chút cay nồng kích thích, sashimi bạch...

Bọ biển làm món gì ngon? Cách chế biến bọ biển đúng chuẩn

Bọ biển – món hải sản độc đáo với hương vị thơm ngon khó cưỡng! Bạn đã biết cách chế biến bọ biển thành những món ăn hấp dẫn như bọ biển nướng mỡ hành,...

Hướng dẫn cách làm tôm ngâm tương chuẩn vị Hàn Quốc

Tôm ngâm tương Hàn Quốc không chỉ là món ăn đơn giản mà còn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Với hương vị đậm đà của nước tương, vị cay nồng của ớt...

Cách làm cá tầm sốt xì dầu thơm ngon

Cá tầm sốt xì dầu – món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Với thịt cá chắc chắn, ngọt lịm kết hợp cùng nước...

Cách làm món cá tầm sốt chanh dây

Bạn đã từng thưởng thức món cá tầm sốt chanh dây chưa? Sự kết hợp độc đáo giữa thịt cá tầm tươi ngon, chắc thịt với vị chua ngọt thanh mát của chanh dây sẽ...

Cách nấu cháo cá tầm thơm ngon, bổ dưỡng

Cháo cá tầm – món ăn bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi. Với thịt cá tầm thơm ngọt, kết hợp cùng gạo thơm và các loại rau củ tươi ngon, cháo cá tầm không chỉ...

Cách nướng cá tầm bằng nồi chiên không dầu

Bạn đã bao giờ thử nướng cá tầm bằng nồi chiên không dầu chưa? Với cách chế biến này, từng miếng cá tầm sẽ trở nên giòn tan bên ngoài, mềm ngọt bên trong, mang...

Cá tầm nấu mẻ: gợi ý 2 món ngon dễ làm

Vị chua thanh của mẻ kết hợp với thịt cá tầm ngọt lịm chắc chắn sẽ chinh phục bất kỳ thực khách nào. Cùng Hải Sản Mrd vào bếp để khám phá 2 cách biến...