Cua hoàng đế đỏ

Cua hoàng đế đỏ là một trong những loài hải sản được đánh giá cao về hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng. Loài cua hoàng đế đỏ này góp phần làm cho bàn tiệc trở nên hấp dẫn hơn. Nếu quý khách đang quan tâm đến loài cua dũng mãnh này thì hãy để Hải Sản Mr.D chúng tôi giải đáp chi tiết.

Cua hoàng đế đỏ là giống cua gì?

Cua hoàng đế đỏ là giống cua gì?

Cua king crab đỏ là loại cua được đánh giá cao nhất về chất lượng thịt, giá trị dinh dưỡng cũng như giá thành trong số các loại cua hoàng đế trên thị trường. Loại hải sản này thường sinh sống tại những vùng biển lạnh giá, có độ sâu từ 200m đến 300m. Đặc biệt chúng thường được săn bắt nhiều tại khu vực giữa vùng Viễn Đông ở Nga, Alaska của Mỹ. 

Cũng giống như các loại cua hoàng đế khác, Red King Crab có 2 càng, 6 chân và phần chân cua cũng là bộ phận có nhiều thịt nhất. Lớp vỏ bao bọc trên phần thân cua cứng cáp, dày, có nhiều gai nhọn.

Đúng như tên gọi, cua có màu đỏ rực rỡ và có kích thước lớn nhất trong 3 loại cua hoàng đế được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, là cua hoàng đế xanh và cua hoàng đế vàng. 

Cua hoàng đế đỏ có đặc điểm gì, sống ở đâu?

Cua hoàng đế đỏ có đặc điểm gì, sống ở đâu?
Cua hoàng đế đỏ có đặc điểm gì, sống ở đâu?
  • Red king crab có khoác lên mình lớp vỏ có màu đỏ rực, cứng cáp và có nhiều gai sắc nhọn.
  • Trung bình, mỗi con cua hoàng đế đỏ trưởng thành có trọng lượng lớn, từ 10 đến 14kg. Trong đó phần mai cua có chiều dài khoảng 28cm và mỗi chân cua có thể dài tối đa 1m8
  • Cua hoàng đế đỏ thường sinh sống ở độ sâu khoảng 200m – 250 và tập trung nhiều ở các khu vực như: Bristol, Vịnh Norton Sound, quần đảo Aleutian, vịnh Alaska,…
  • Cua Hoàng Đế Đỏ có 5 cặp chân nhưng khi nhìn qua, quý khách sẽ chỉ thấy 4 cặp chân trong đó 3 cặp chân để đi và 1 cặp càng để bắt mồi và xé mồi, cặp còn lại sẽ được chúng “giấu” vào bên trong bụng.
  • Là loại cua hoàng đế có kích thước lớn nhất và tuổi thọ có thể lên tới 30 năm.

Cua king crab đỏ làm món gì ngon?

Cua hoàng đế đỏ có đặc điểm gì, sống ở đâu?
Cua hoàng đế đỏ có đặc điểm gì, sống ở đâu?

Cua hoàng đế đỏ là loại hải sản cao cấp thường xuất hiện trong bàn tiệc của giới thượng lưu. Loại hải sản này không chỉ có hương vị thơm ngon khiến bạn đã ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng. 

Một số món ngon với cua hoàng đế đỏ để quý khách thưởng thức cho bữa ăn thêm hấp dẫn:

  • Cua hoàng đế đỏ hấp (hấp dừa, hấp bia,…) để giữ nguyên độ ngọt thuần khiết của từng thớ thịt cua. Quý khách có thể chấm thịt cua với muối hải sản hoặc muối tiêu chanh để tăng thêm độ mặn mà.
  • Cua hoàng đế rang me cũng là một món ăn thượng hạng được nhiều thực khách ưa thích vì có hương vị vô cùng đặc biệt. Sốt me chua ngọt ăn cùng với thịt cua trắng phau, mềm mịn, béo ngậy sẽ khiến quý khách nhớ mãi. 
  • Cua hoàng đế sốt bơ tỏi là món ăn có nguồn gốc từ Châu Âu nhưng đang ngày càng được thực khách Việt ưa chuộng tại các nhà hàng vì hương vị hài hòa cùng tính thẩm mỹ cao.
  • Cua hoàng đế nướng phô mai là lựa chọn hoàn hảo cho các tín đồ phô mai vì có hương vị khó quên khi kết hợp giữa thịt cua săn chắc kết hợp với phô mai béo ngậy, sền sệt.

Dù được chế biến bằng cách nào thì quý khách cũng sẽ được thưởng thức từng sớ thịt chắc, béo, ngọt đến bất ngờ của cua hoàng đế đỏ.

Cụ thể, các thực khách của Hải sản Mr.D đã từng thưởng thức món ăn được chế biến từ red king crab đều nhận xét “xứng đáng trong từng thớ thịt”. Chỉ cần cắn một miếng thịt cua, quý khách sẽ cảm nhận được đầy đủ vị thơm ngọt, chắc thịt và tươi mát của vùng biển Alaska xa xôi.

Giá bán cua hoàng đế đỏ bao nhiêu?

Giá bán cua hoàng đế đỏ bao nhiêu?
Giá bán cua hoàng đế đỏ bao nhiêu?

Trên thị trường hiện nay có 3 loại cua hoàng đế đỏ đang được bán, bao gồm cua hoàng đế đỏ tươi sống, đông lạnh và cua hoàng đế đỏ ngộp. Giá bán của loại hải sản cao cấp này thường dao động trong khoảng từ 1.500.000 VNĐ đến 2.000.000 VNĐ mỗi kg. Giá bán này có thể sẽ dao động nhất định tùy vào đơn vị cung cấp, thời điểm săn bắt,…

Mặc dù có mức giá khá đắt đỏ nhưng vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng nên nhiều thực khách vẫn sẵn sàng đặt mua để thưởng thức.

Địa chỉ bán cua hoàng đế đỏ chất lượng

Địa chỉ bán cua hoàng đế đỏ chất lượng
Địa chỉ bán cua hoàng đế đỏ chất lượng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp cua king crab đỏ nhưng để có thể thưởng thức cua chất lượng, nhiều khách hàng đã tin tưởng lựa chọn Hải sản Mr.D. Mr.D với nhiều năm kinh nghiệm luôn là đơn vị được các tín đồ ẩm thực cao cấp trao gửi niềm tin. 

Đến với Hải sản Mr.D, quý khách hàng sẽ được thưởng thức những loại hải sản có chất lượng tốt nhất. Chúng tôi không chỉ đảm bảo hải sản đạt chất lượng loại 1 mà còn đảm bảo cung cấp giá tốt nhất, mua lẻ với giá sỉ.

Nếu quý khách đang có nhu cầu mua cua hoàng đế đỏ, hãy gọi đến Hotline: 0938.452.752 để được tư vấn thêm!